Zubereitungszeit
1min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Zutaten:
- 1 Knoblauchzehe
- 25 Gramm Olivenöl
- 600 Gramm Tomaten, in die Dose mit Tomatensaft
- 550 Gramm Wasser
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Esslöffel Tomatenmark
- 2 Teelöffel Gemüsebrühe, kann auch selbstgemachte sein
- 1/2 Teelöffel Oregano, getrocknet
- 1/2 Teelöffel Basilikum, getrocknet
- 350 Gramm Spaghetti
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
2. Mit dem Spatel alles runter schieben. Olivenöl dazugeben und 3 Min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
3. Tomaten dazugeben und 3 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
4. Wasser, Salz, Tomatenmark, Gemüsebrühe und Gewürze dazugeben und 7 Min./Varoma/"Linkslauf" /Stufe 1 kochen.
5. Spaghetti wiegen durch das Loch im Mixtopfdeckel und 17 Min./100°C/"Linkslauf" /Stufe "Sanftrührstufe" kochen.
Guten Appetit!!!
Tipp
Optional kann Parmesan verwendet werden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker 😊
Sumphkuh: Ich koche diese Nudeln sehr oft. Meine Kinder essen sie gerne. Ich hoffe, es gefällt Ihnen auch.
Das liest sich so schnell und einfach, das werde ich die Tage testen😎, Herzchen habe ich bereits da gelassen, Sterne folgen nach dem Ausprobieren....