- TM31
Zutaten
- 500 g Nudeln
- 500 g Hackfleich
- 250-300 g Käse,Gouda jung, in Stücken
- 70 g Tomatenmark
- 300 g Frischkäse Kräuter
- 2750 g Wasser
- 3 Teelöffel Gemüsebrühe
- Salz, Pfeffer
- etwas Öl zum Braten
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Käse in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 Sek/Stufe 10 zerkleiner und umfüllen. Zur Seite stellen.2000g Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" geben und zum kochen bringen, 8-9Min./Stufe 1/ 100°Nudeln zugeben.
"Linkslauf" /11 Min/ Stufe 1/100° (Bitte Packungsanweisung beachten.Währenddessen Hackfleisch in einer Pfanne in etwas Öl braun braten
Nudeln abgießen und beiseite stellen
Dann 750g Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Tomatenmark, Hackfleisch und Frischkäse hinzufügen. 90°/5 Min Bis der Frischkäse geschmolzen ist.Mit Salz, Pfeffer und Brühe würzen. Abschmecken !!
Kurz kochen lassen. 100° / 2-3 Min /
"Linkslauf" Nudeln in eine Auflaufform füllen. Sauce drüber gießen. Etwas von dem Käse mit Nudeln und Sauce verrühren. Restlichen Käse über den Auflauf geben. Und ab in den vorgeheizten Backofen.
200°/Ober- und Unterhitze/ 30-40 Min (bis der Käse etwas braun ist)
Tipp
Kommt bei meiner Familie und Freunden immer wieder gut an. Viel Spaß beim nach kochen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker! Habs mit creme fraiche gemacht, weil ich so spontan keinen Frischkäse zuhause hatte!
Wird es definitiv weder geben!
Einfach schell und lecker. Immer wieder gerne
Gigi
Sehr lecker und schnell gemacht
Sehr lecker und noch abgewandelt mit 3 Paprikaschoten und einen kleinen Rest Schmelzkäse aus den Kühlschrank!
Meinen Männern hat es auch geschmeckt! Danke
Super einfach und extrem lecker.
Danke für das tolle Rezept.
Total lecker! Haben wir jetzt schon zweimal nachgekocht und wird es bestimmt noch oft geben. Schmeckt der ganzen Familie sogar den Kids
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