Zubereitungszeit
1h 0min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
6
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Zutaten
- 20 Gramm Kokosöl
- 400 Gramm Äpfel, in Stücken
- 15 Gramm Zucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 300 Gramm Hirse
- 600 Gramm Wasser
- 20 Gramm Kokosöl
- 1/2 Teelöffel Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Kokosöl, Äpfel, Zucker und Zimt in den Mixtopf geben, Spritzschutz auf den Mixtopfdeckel setzen, 10 Min./100°C/
"Linkslauf" /Stufe 2 erwärmen. - Mit dem Spatel Apfelmasse rausholen.
- Hirse, Wasser, Kokosöl, Salz in den Mixtopf geben. Mit Gareinsatz als Spritzschutz verschließen und 25 Min./Reiskochen wählen.
- Messerbecher einsetzen und 7-10 Minuten quellen lassen.
- Hirse auf 4 Schüsseln verteilen und die Äpfel darauf verteilen.
Zubereitung
Tipp
Statt 600 Gramm Wasser können auch 300 Gramm Wasser und 300 Gramm Milch/ pflanzliche Milch genommen werden.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
vreni05:sorry, für die verspätete Antwort. Reis kochen im Gareinsatz wäre eine Alternative. Reis in den Gareinhänger, Wasser und Salz in den Mixtopf. 20 Minuten/100 °C/Stufe 4.
Hört sich sehr gut an, welche Temperatur ist denn Reiskochen?
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