Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
20
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Das wird gebraucht ....
- 500 g Buttermilch
- 4 Eier
- 2 Prisen Salz
- 70 g Zucker
- 500 g Mehl
Außerdem
- 1 Glas Heidelbeeren oder Kirschen
- oder frisches Obst
- oder Vanilleeis
- oder Zimt/Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Buttermilch, Eier, Salz und Zucker in den
"Mixtopf geschlossen" wiegen ..... - ..... und 20 Sek. / St. 4 verrühren.
- Mehl hinzufügen .....
- ....und 20 Sek. / St. 4-5 verrühren. Mit dem Spatel nach unten schieben und noch mal 10 Sek. / St. 4-5 rühren.
Den Teig etwa 20 Minuten ruhen lassen. Ich habe ihn umgefüllt, weil ich ihn dann besser portionieren kann. - Öl in einer Pfanne erhitzen und jeweils ca. 2 Esslöffel vom Teig hineingeben.
- Diese Küchlein von beiden Seiten goldbraun backen und auf Küchenkrepp abtropfen lassen.
- Ich habe als Beilage ein Glas Heidelbeeren inkl. Saft aufgekocht und mit angerührter Speisestärke angedickt. Es schmeckt aber auch anderes Obst dazu oder Vanilleeis oder Zimt/Zucker .....
Und so geht's .....
Tipp
Das Rezept stammt aus der Zeitschrift Landlust.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
... ich danke dir für deinen netten Kommentar und die Sterne, steffs1901
. Liebe Grüße, sabri
Sehr lecker. Hatte Buttermilch und Heidelbeeren über. Und bin auf das Rezept gestoßen.
.... funktioniert dieses Rezept nicht? Oder warum wurde es mit einem Stern = mangelhaft bewertet? Schade, dass dazu mal wieder kein Kommentar geschrieben wurde.
. Ich habe aber inzwischen die Hoffnung aufgegeben, dass an diesem Berwertungssystem irgendwas geändert wird. Das vermiest einem den Spaß daran, hier Rezepte einzustellen. Schade! Liebe Grüße, sabri
Ich habe allerdings auch die Vermutung, dass am Handydisplay oft versehentlich bzw. zufällig auf die Sterne getippt wird. Und das ist dann leider immer sofort gespeichert
Hallo zusammen,
bitte nicht wundern, ich werde nach und nach zu jedem "meiner" Rezepte diesen Kommentar schreiben und unten "Benachrichtige mich, wenn ...." anklicken. Vielleicht funktioniert dann wieder die automatische Benachrichtigung bei neuen Kommentaren .... Liebe Grüße, sabri
Are you sure to delete this comment ?