Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
published: 03.03.2017
geändert: 03.03.2017
Zutaten
Tortellini-Topf
- 1000 g frische Tortellini
Soße
- 450 g Milch, 1,5 % Fett
- 150 g geriebener Gauda
- 1 Stück Knoblauchzehe
- 1 Schote Paprika, rot, in Stücke schneiden
- 1 kleine Zucchini, in Stücke schneiden
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 50 g Mehl
- 15 g Gemüsebrühepaste
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die frischen Tortellini nach Angabe zubereiten
Soße:
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 20 sek / Stufe 8 zerkleinern
8 Min / 90 Grad / Stufe 2 kochen
30 Sek / Stufe 8 langsam hochdrehen
Die Soße über die fertigen Tortellini geben umrühren und schmecken lassen
Zubereitung
Tipp
Die Soße passt auch zu anderen Nudeln sehr gut
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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