- TM31
Zutaten
Quark Mehl Eier u.s.w.
- 500g Quark
- 2-3 Eier
- 125g Mehl
- 75g Stärkemehl
- 11/2 gestrichener Teelöffel Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zutaten:
500g Quark
2-3 Eier
125g Mehl
75 g Stärkemehl
1 Tasse Milch
1 1/2 Teelöffel Backpulver
prise Salz
Rosinen , wenn man mag
Alle Zutaten in den TM geben , 20sek. bei Stufe 4 durch rühren.
Rosinen unter den Teig geben , wenn man mag . ich lasse den Teig gern noch eine halbe Stunde ausquellen , muss man aber nicht.
Als nächste das Öl in der Pfanne erhitzen und und Teig Portionsweise ausbacken. Ich nehme einen großen Löffel voll und verteile den in der Pfanne , bei der Portion kann man gleich 2 stück braten , wenn man eine größere Pfanne nimmt .Die Bratlinge von beiden Seiten knusprig braten.
Dazu schmecken gedünstete Früchte oder Apfelmus oder nur Zucker mit Zimt.
Guten Appetit
ganz einfach mit wenigen Schritten.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Danke für das tolle Rezept, mein 3 jähriger Sohn und ich sind begeistert.
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