Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
2
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Kichererbsen-Pfannhuchen mit Beeren
- 50 Gramm Kichererbsenmehl
- 100 Gramm Dinkelkörner, oder Dinkelvollkornmehl
- 1/2 Prise Backpulver
- 1 Äpfel
- 0,30 Liter Sonnenblumenöl
- 0,6 Liter Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Kichererbsen und Dinkelkörner in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 30sec / Stufe 10 schroten.
Backpulver hinzufügen 4sec / Stufe 3 vermischen und danach in eine Schüssel umfüllen.
Den Apfel in Vierteln in den"Mixtopf geschlossen" geben und 6sec / Stufe 5 zerkleinern.
Mehlmischung, Wasser und Sonnenblumenöl hinzufügen und 12 sec / Stufe 4 vermischen.
Bratöl in einer Pfanne erhitzen und kleine dicke Pfannkuchen (ca. 1 gehäufter EL Teig) ausbacken.
Tipp
Dazu schmeckt Apfelmus, Konfitüre oder anderes kurz zerkleinertes Obst.
Dieses Rezept für Kichererbsen-Pfannkuchen mit Beeren stammt vom Blog Food Elements.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
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Sie ist leider nicht ganz korrekt bzgl. der Mengenangaben... wohl bei der Nachkommastelle verrutscht 
Nimmt man 60 ml (nicht 600ml!) Wasser und 30ml (nicht 300 ml!) Öl und 1/2 Päckchen Backpulver wird's perfekt!
Einfach köstlich diese Kombination!!!
Wirklich leckere Zusammenstellung und fix gemacht! Vielen lieben Dank für's Rezept!!!
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