sonstige Hauptgerichte

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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 15.10.2013
geändert: 15.10.2013
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Zutaten

Zutaten

  • 60 g Emmentaler, in Stücken
  • 1 Zwiebel
  • 20 g Öl
  • 400 g Wasser
  • 200 g Sahne
  • 1 Würfel Gemüsebrühe
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 2 Prise Muskat
  • 250 g Hartweizennudeln
  • 200 g Blattspinat TK, aufgetaut
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung

  1. Emmentaler in den Mixtopf geben, 4 Sek./Stufe 8 zerkleinern und in eine Servierschüssel umfüllen.

  2. Zwiebel und Knoblauch in den MIxtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

  3. Öl zugeben und 2 Min./Varoma/Stufe 2 dünsten.

     

  4. Wasser, Sahne, Brühwürfel, Salz und Muskat zugeben und 5 Min./100°/Stufe 1 zum Kochen bringen.

  5. Nudeln und Blattspinat zugeben und ca. 8 - 10 Min./100°Linkslauf"Linkslauf" /Stufe Sanftrührstufe"Sanftrührstufe" garen. Die Garzeit richtet sich nach der Nudelsorte.

  6. Mixtopfinhalt zum Käse in die Schüssel geben und mit dem Spatel untermischen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Käse-Sahne-Nudeln
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