sonstige Hauptgerichte

5.0 (1)
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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 14.04.2010
geändert: 15.09.2011
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Zutaten

  • 350 g Spaghetti
  • 1 Dose Thunfisch, naturell (ohne Öl )
  • 1 Äpfel, Granny Smith
  • Saft 1 großen Orange
  • Saft 1 Zitrone
  • 1 EL Olivenöl
  • 100 ml Sahne
  • 3 - 4 geh. EL Parmesan
  • Salz
  • weißer Pfeffer oder Cayenne
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Zubereitung

  1. Den geschälten Apfel auf Stufe 8 mit Sichtkontrakt im  Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" sehr fein zerkleinern und umfüllen.Olivenöl imMixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" bei 100 C erhitzen und Thunfisch zufügen und 3 Min. /Stufe 2 anbraten. Den geschälten Apfel , Sahne, Saft der Orange und Zitrone (vorsichtig lieber erst die hälfte wen es eine große Zitrone war) sofort dazugeben und die Soße leicht einreduzieren lassen. Den Parmesan unterrühren und mit Salz und pfeffer/Cayenne abschmecken. Die gekochten Nudeln in eine Schüssel geben, die Soße darüber geben und das Ganze noch 2 Min. nachziehen lassen. Mit Parmesan servieren. Eventuell etwas Nudelwasser aufheben falls dem Einem oder Anderen die Nudeln zu trocken sein sollten.


     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Fruchtige Thunfischsoße zu Spaghetti
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