- TM31
Zutaten
Paprikacreme
- 550 g grüne Paprika
- 1 Stück Tomate, geviertelt
- 100 g Zwiebeln
- 1 Zehe Knoblauch, nach Gusto auch mehr
- 1 Spritzer Zitrone
- 1 Chili
- 1 TL Salz
- 3 TL sauer Sahne
- 1 EL Koriander
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Koriander, Zwiebeln Chilli, Knobi und Tomate in den
"Mixtopf geschlossen" geben und ca. 4 Sekunden Stufe 5 mixen und umfüllenPaprika, Zitronensaft, Salz in den Mixtopf geben und 5 Sekunden Stufe 5 pürieren. Durch ein Tuch geben und Wasser rauspressen.
Die Tomatenmischung dazu geben und 10 Sekunden/Stufe 3 vermischen. Eventuell mit Salz nach würzen
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Tipp
grüne Paprika sind die ideale alternative für die Avocado bei der Guacamole.
Schmeckt hervorragend zu Burritos oder beim Grillen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo, habe das Rezept so gemacht. Was ist der sauren Sahne? Diese ist zwar aufgelistet, findet in der Rezeptbeschreibung jedoch keine Verwendung!
super lecker