Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 16.01.2019
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Zutaten

Brezelaufstrich

  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
  • 3 Essiggurken, in Stücken
  • 100 Gramm weiche Butter
  • 120 Gramm Schimmelkäse
  • 120 Gramm magerer Speck, gewürfelt
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Kräutersalz
  • 200 Gramm Frischkäse
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Zubereitung

  1. 1. Knoblauch und Zwiebel 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

    2. Essiggurken, Butter, Schimmelkäse, Speckwürfel, Paprika und Kräutersalz zugeben und 1 Min./Stufe 3 cremig rühren.

    3. Frischkäse zugeben und 10 Sek./Stufe 3 unterrühren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch Dip

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Brezelaufstrich
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Kommentare

  • 17. Januar 2019 - 16:16

    Hallo,
    das hört sich echt interessant an.
    Lässt du den Speck vorher in der Pfanne ausCooking 9 oder kommt er roh in die Masse?
    Vielen Dank schon mal Lol

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