Backen süß

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
22min
Portion/en
20 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 16.01.2019
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Zutaten

Mini-Amerikaner

  • 100 Gramm Zucker
  • 200 Gramm Mehl
  • 100 Gramm Butter
  • 50 Gramm Milch
  • 2 Eier
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 EL Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 250 Gramm Puderzucker
  • 5 EL Limetten- oder Zitronensaft
  • 2 TL Wasser
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Zubereitung

  1. 1. Den Backofen auf 180 Grad Ober- Unterhitze vorheizen.

    2. Zucker in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten. Danach Mehl, Butter, Milch, Eier, Vanillepuddingpulver, Backpulver, Vanillezucker und Salz hinzufügen und 30 Sek./Stufe 5 verrühren.

    3. Kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben, am besten mit einem Spritzbeutel, dabei genügend Platz lassen und ca. 12 Minuten hell backen.

    4. Nun den Puderzucker, Limetten- oder Zitronensaft und Wasser für die Glasur verrühren und die flache Seite der Amerikaner damit bestreichen.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Gebäck

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