Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 26.10.2014
geändert: 26.10.2014
Zutaten
.
- 2 reife avocados, geschält, entkernt
- 30 g Zitronensaft
- 2 hartgekochte Eier, geschält, gewürfelt
- Salz
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Avocados, Zitronensaft, Salz und Pfeffer im Mixtopf 12 Sekunden/Stufe 8 pürieren.
In eine Schüssel umfüllen und die gewürfelten Eier mit einem Löffel unterheben.
Tipp
Wenn man den Aufstrich nicht sofort aufbraucht, kann man die Avocadokerne mit in die Schüssel legen, dann wird der Aufstrich (angeblich?) nicht so schnell braun.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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