- TM31
Zutaten
- 500 g Spaghetti
- 1 Zwiebel
- 2 Karotten
- 2 Esslöffel Öl, (ca. 10 g)
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 2 Dosen gehackte Tomaten
- 30 g Tomatenmark
- 1 Teelöffel Salz
- 1 gehäufter Teelöffel Gemüsebrühe
- 1,5 Teelöffel Zucker
- 1 Teelöffel Oregano, getrocknet
- 80 g Sellerie
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Spaghetti nach Packungsanweisung kochen
Hackfleischsoße:
1 Zwiebel.
2 Karotten , 80 g Sellerie8 Sek. / Stufe 5
dann mit dem Spatel runter schieben und nochmal 5 Sek. / Stufe 52 EL Öl (ca. 10 g)
2 Min. / Varoma andünsten500g Hackfleisch gemischt
zugeben 5 Min. / Varoma / "Sanftrührstufe" Sanftrühstufe "Linkslauf" Linkslauf,
2 Dosen gehackte Tomaten,
30 g Tomatenmark,
1 TL Salz,
1 Würfel Gemüsebrühe/Fleischbrühe,
2 TL Zucker,
1 TL getr. Oregano ,
12 Min. /100° / "Linkslauf" Linkslauf / Stufe 1-2Spaghetti aufs Teller, Soße darauf und mit Käse bestreuen!
GUTEN APPETIT!!!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker
Beste Bolognese 👌, es wird nur noch diese geben. Danke für das tolle Rezept. Ist schon abgespeichert.
Total klasse! Die beste Bolognese, die ich gegessen hab! Danke für das tolle Rezept 😍
Sehr lecker und einfach
Uns hat es sehr gut geschmeckt. Wird es ab jetzt öfter geben.
Super Bolognese, wird auf jeden Fall nochmal gemacht 👍🏻👍🏻👍🏻
Habe nur ein paar Kräuter mehr verwendet.
Super lecker, uns schmeckt es so!!
Extrem lecker, einfach und schnell.
Hier gibt es nie wieder eine andere Bolognese.
Sooo lecker! Vielen Dank für das tolle Rezept. Ganz ohne Anbraten - perfekt. Habe alles länger einkochen lassen und Knoblauch und Rotwein hinzugegeben. Wir machen von jetzt an nur noch diese Bolognese!
Heute das erste Mal gemacht. Sehr lecker. Habe das Gehacktes allerdings angebraten.
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