Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 26.05.2013
geändert: 29.05.2019
Zutaten
- 2 Zwiebeln
- 30 g Butter
- 350 g Wienerle
- 300 g Möhren
- 500 g Kartoffeln
- 500 g Wasser
- 1 Brühwürfel
- 50 g Tomatenmark
- 100 g Sahne
- Salz, Pfeffer, Paprika
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebeln in den Mixtopf geben und 5 Sek. / St. 5 zerkleinern.
- Butter zugeben und 3 Min / Varoma andünsten.
- Die Wienerle in Scheiben schneiden und zugeben LL kurz mit andünsten.
- Dann die restlichen Zutaten ( Möhren in Scheiben und Kartoffeln in Stücke) bis auf die Sahne zugeben.
- 40 min/ 100 Grad / LL /
"Sanftrührstufe" kochen lassen. - Die Sahne zugeben und mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Der Liebling bei den Kindern.
Statt Wienerle brate ich kleine Bällchen aus grober Bratwurst separat in der Pfanne an und gebe sie samt Bratensaft zum Ende in den Topf.
Sehr lecker 😋
Der Eintopf ist so wie beschrieben sehr, sehr lecker. Habe ich schon öfter gekocht.
"Modus „Sous-vide“"
Sehr gutes Rezept, vielen Dank
Sehr lecker. Der Eintopf hat uns gut geschmeckt, war einfach, werde ich bestimmt des öfteren kochen.
sehr lecker!
Klappt bei uns super, auch mit den angegebenen Zeiten. Gibt es bei uns immer mit Mettbällchen anstatt Würstchen. Die brate ich vorher in der Pfanne.
Hallo, Gericht ist lecker doch ich muss mich auch den anderen anschließen, 30min. reichen
Schade... generell ein gutes Rezept, aber leider Brei geworden. Meine Kinder hatten sich schon gefreut.
30 Minuten, wie ich es gemacht habe und auch 40, wie im Rezept angegeben, sind viel zu lang!!!.. 15-20 Min. sind wahrscheinlich völlig ausreichend!
Ich werde es nochmal probieren, aber bei der Rezptangabe kann ich leider keine 5 Sterne vergeben.
Lecker und unkompliziert. Wird es bei uns bestimmt wieder geben!
Nicema
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