- TM31
Zutaten
- 600 Gramm Hähnchenfleisch, in groben Stücken
- 500 Gramm Joghurt, 1 Becher
- 2 Stück Tomaten, in Würfeln
- 1 Stück Chilischote
- 4 Stück Knoblauchzehen
- 1 Stück Zucchini, in Würfeln
- 1/2 Brühwürfel
- 3 EL Olivenöl
- 60 Gramm Tomatenmark
- 3 gehäufte Esslöffel Curry
- 1 gestr. TL Koriander
- 1 gestr. TL Kreuzkümmel gem.
- 1/2 TL Zimt
- 1 gehäufte Teelöffel Zitronenpfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Knoblauch, Chili, Tomatenmark, Öl und Gewürze in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek./Stufe 7. Mit dem Spatel alles hinunterschieben.
2. Alle Zutaten ausser Zucchini in den "Mixtopf geschlossen" geben und 15 Min./"Linkslauf" "Sanftrührstufe" /100° kochen.
3. Dann die Zucchini zugeben und nochmals 10 Min "Sanftrührstufe" "Linkslauf" kochen
4. Reis oder Fladenbrot schmeckt dazu am besten. Naan Brot ist natürlich noch am besten.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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