Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
45min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Nudel -Thunfisch -Auflauf
- 300 Gramm Nudeln
- 2000 Gramm Wasser, Heiß
- 1 Teelöffel Salz
Für die Tomatensauce :
- 1 Knoblauch, 1/4
- 1 Zwiebel (100 Gramm ), Halbiert
- 10 Gramm Öl
- 2 Esslöffel Tomatenmark
- 500 Gramm passierte Tomaten
- 1 gehäufter Teelöffel Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbstgemacht
- 1 Teelöffel Sambal Oelek
- 150 Gramm Sahne
- etwas Salz und Pfeffer, Zum abschmecken
Fertig Stellung vom Nudelauflauf
- 150 Gramm Erbsen, TK oder Dose
- 2 Dosen Thunfisch, Ohne wasser
- 200 Gramm Käse light 15% fett, Oder nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Kochendes Wasser, in einen Kochtopf geben, Salz dazu geben und die Nudeln bissfest nach Packungsangabe kochen. Danach in einem Sieb abgießen.
- 1 . Die Knoblauchzehe in den Mixtopf geben 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. und mit Hilfe des Spatels nach unten schieben.
Die Zwiebel dazugeben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Öl dazu geben und 3 Min./100°C/Stufe 1 offen dünsten.
Thomatenmark dazu geben 2 Min./100°C/Stufe 1 weiter dünsten.
2 .Passierte Tomaten, Gemüsepaste und Sambal Oelek in den Mixtopf geben 10 Min./100°C/Stufe 1,5 einkochen.
Die Sahne dazu geben 10 Sek./Stufe 1 vermengen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. - Backofen auf 175°C vorheizen.
Eine Auflaufform einfetten.
Die Nudeln, Erbsen, Thunfisch schichten. Die Tomatensauce darüber gießen und den Käse verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C (Ober-/Unterhitze 190°C) 30 Minuten fertig backen.
Nudeln vorbereiten :
Für die Tomatensauce :
Fertig Stellung vom Nudelauflauf
Tipp
Das Samlaloek kann man auch weg lassen wenn Kinder mit essen macht allerdings nur leicht Schaf .
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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