- TM21
Zutaten
- 300 g Nudeln (Penne)
- 750 g Tk Lachs (roter)
- 1 Zwiebel halbiert
- 1 Knoblauchzehe , gehackt
- 40 g Butter
- 40 g Mehl
- 500 g Brühe
- 100 g Tomatenmark
- 200 g geriebenen Käse nach Wahl
- Salz , Pfeffer, Paprikapulver und Oregno
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1 1/2 L. Wasser im
"Mixtopf geschlossen" 12 min. 100 Grad Stufe 1 zum kochen bringen.- Lachs in würfel schneiden , mit Zitonensaft und Salz würzen und im Varoma / Varomaeinlegeboden
verteilen.
- Nudeln in den
"Mixtopf geschlossen" geben , Varoma auf den "Mixtopf geschlossen" und das ganze dann 12min. Varoma Stufe 1 garen.
- Nudeln abgießen
- Nudeln und Lachs in eine Auflaufform geben.
- Zwiebel und Knoblauch im
"Mixtopf geschlossen" 5 Sek. Stufe 5 zerkleinern - Butter und Mehl 2 min. 100 Grad Stufe 2 andünsten .
- Brühe und Tomatenmark dazu 3 min. 100 Grad Stufe 3
- mit den Gewürzen Würzen und 10 Sek . Stufe 5 verrühren.
- Soße über die Nudeln und den Lachs geben .
- käse oben drauf und das ganze 25 min. 175 Grad im Backofen überbacken .
Dazu noch einen leckeren Salat und alles ist perfekt !
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM21
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Leckeres Rezep!!! Ich freue mich immer um simple Rezepte mit tollem Geschmack.
"Linkslauf deaktiviert" gewählt. Gibt es auf jeden Fall wieder.
Habe beim Nudelkochen auch
Ich habe seit gut 1 Woche den TM5 und bin total begeistert. Das Rezept ist super lecker und es ist super einfach zuzubereiten. Vielen Dank dafür!
Wir waren alle begeistert! Es war sehr, sehr lecker! Danke für das Rezept
Sehr, sehr lecker. Das war nicht das erste und letzte Mal, dass ich dieses Gericht koche. Vielen Dank dafür
Gruß Janine
Ich habe was gesucht was auch meine 3 Jahre alte Tochter und mein Sohn 12 Monate essen können. Es War Super lecker und schnell gemacht. Werde ich öfters machen. Vielen lieben Dank für das Rezept
Habe es mit dem TM31 gemacht und beim Nudeln kochen Messer aus gestellt
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