- TM31
Zutaten
Kinderschokoladen-Likör
- 200 g Kinderschokolade gefroren
- 50 g Zucker, (optional, lasse ich weg, weil ich den Likör süß genug finde)
- 1 Päckchen Vanillezucker oder 1 Tütchen Finesse von Dr.Oetker, (optional)
- 1 Ei
- 200 g Sahne (vollfett oder fettreduziert
- 200 g Milch oder Kondensmilch
- 300-350 g Wodka, Rum oder Korn
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Gefrorene Schokolade in Stücke brechen, in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 12 sec. auf Stufe 10 zerkleinern - Zucker, Vanillezucker, Ei, Sahne und Milch hinzugeben und 8 Min.bei 90° auf Stufe 3 erhitzen
- Alkohol zufügen, nochmals 1 Min bei 90° auf Stufe 3 erhitzen
- In heiß ausgespülte Flaschen umfüllen und nach dem Erkalten im Kühlschrank aufbewahren.
Schmeckt auch warm sehr lecker!
Tipp
Wer es süßer und schokoladiger mag, kann auch 50-100g mehr Schokolade nehmen.Die Kinderschokolade kann auch durch beliebig andere Schokonaschereien ausgetauscht werden, ich mag den Likör auch sehr gerne mit Muh-Muhs (weiche Karamellbonbons) oder Toffifees. Man kann natürlich auch weniger Alkohol nehmen (nur ca. 200-250 ml) oder statt Sahne und Milch nur Sahne oder nur Milch nehmen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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