- TM5
Zutaten
- 150 g Weiße Schokolade (Crisp)
- 500 g Quark, (20%ig oder 40%ig)
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Sahne (flüssig)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die weiße Schokolade (in Stücken) in den Mixtopf geben
"Mixtopf geschlossen" 8 Sek/Stufe 10 zerkleinern
1/3 der Menge aus dem Mixtopf nehmen und in ein Schüsselchen geben
Den Rest der Schokolase im Mixtopf lassen
"Mixtopf geschlossen" 2 Min/ 50 Grad/ Stufe 2 schmelzen
Quark und Vanillezucker zufügen
"Mixtopf geschlossen" 30 Sek/Stufe 4 vermischen
Sahne hinzufügen
"Mixtopf geschlossen" 30 Sek/ Stufe 5 rühren
Dessertgläser bereitstellen und das Dessert schichten:
1. gemahlene Schokolade
2. weißes Mousse
3. dünne Schicht gemahlene Schokolade
4. weißes Mousse
5. Rest der gemahlenen Schokolade
Tipp
Schmeckt auch gut mit Früchten
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
schon öfters gemacht, sehr sehr lecker!!
Zum niederknien. Habe Skyr statt Quark genommen, hat prima funktioniert. Danke.
Suuuper lecker!!! Danke fürs einstellen.
Hab dieses feine Rezept heut zum 2. mal gemacht. Schmeckt absolut lecker. 5 Sterne verdient.
DAS Rezept ist der Wahnsinn Ich habe noch Erdbeeren pürriert und on top die Soße! yummy ich könnte alles essen.
Danke dir für das tolle Rezept
einfach und raffiniert - mit Zutaten, die man oft auf Vorrat zuhause hat; dekoriert mit frischen Beeren auch ein ideales Dessert für Gäste
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