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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
8 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 1000 g Quark, (20%ig oder 40%ig)
  • 300 g Sahne, (flüssig)
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 220 g Erdbeeren, (gefroren)
  • 12 Gebäck, (Gebäck, Kekse oder Spekulatius)

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Das Gebäck in den Mixtopf geben

    Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 10 Sek/ Stufe 8 zerkleinern

    Dann in ein Schüsselchen geben

     

    Die gefrorenen Erdbeeren in den Mixtopf geben

    Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 10 Sek/ Stufe 8-10 zerkleinern

    500g Quark, 150g Sahne, 1 Päckchen Vanillezucker zufügen

    Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 10 Sek/ Stufe 5 verrühren

     

    In Gläser füllen und darauf einer Schicht vom gemahlenen Gebäck geben

     

    Mixtopf ausspülen

     

    500g Quark, 150g Sahne, 1 Päckchen Vanillezucker in den Mixtopf geben

    Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 10 Sek/ Stufe 5 verrühren

     

    In die Gläser füllen und die Gläser in den Kühlschrenk stellen

     

     

Tipp

Schmeckt auch sehr gut mit Himbeeren

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Quark-Sahne-Dessert mit Erdbeeren

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