Desserts

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Zubereitungszeit
20h 0min
Gesamtzeit
20h 0min
Portion/en
6 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 19.02.2014
geändert: 20.02.2014
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Zutaten

Creme

  • 250 g Milch fettarm 1,5%
  • 20 g Zucker
  • 15 g Speisestärke
  • 250 g Magerquark
  • 200 g Joghurt 1,8 %
  • 1 EL Vanillezucker
  • 2 Bananen
  • 5 Tropfen Zitronensaft
  • 3 Stückchen Schokolade
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Das koche ich heute

Zubereitung

    Und so geht's:

  1. Milch mit dem Vanillezucker, Zucker und der Speisestärke 9 min. Stufe 3 bei 90 Grad kochen. Das Flammerie abkühlen lassen... Am besten mit Frischhaltefolie abdecken.

    Quark, Joghurt, Zitrone und Bananen in den Mixtopf geben, dann auf Stufe 6 ca 8 Sekunden verrühren. Wenn das Flammerie abgekühlt ist, zu der Quarkmasse geben und 5 Sekunden Stufe 3 vermischen, eventuell etwas länger, einfach mal Konsistenz prüfen.

    Mixtopf spülen. Schokolade 10 sek. Stufe 5 schreddern.

    Quarkmasse auf 6 kleine Gläser verteilen und Schokolade darauf verteilen!

    Guten Appetit! 

     

      

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Leichte Vanille-Bananencreme ww tauglich
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