Saucen/Dips/Brotaufstriche Saucen/Dips/Brotaufstriche

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
0 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 04.08.2013
geändert: 29.09.2016
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Zutaten

Soße

  • 125 g Essig
  • 125 g Wasser
  • 70 g Zucker
  • 10-15 g Salz
  • 100 g saure Sahne
  • 150 g Joghurt
  • 30 g Senf
  • 125 g Rapsöl
  • 10 g Gemüsebrühe
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Zubereitung

  1. Essig, Wasser, Zucker ( kann auch reduziert werden auf 35g ), Salz und Gemüsebrühe 5 min 100 grad Stufe 1 aufkochen. Dann alle anderen Zutaten hinzufügen und 15 sec. Stufe 5 verrühren. In Flaschen füllen. Hält einige Wochen im Kühlschrank.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Salatsoße Genial
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