Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 09.06.2017
geändert: 29.06.2021
Zutaten
Aprikosen-Erdbeer-Kompott
- 400 g Aprikosen, halbiert, entsteint
- 70 g Wasser, und etwas mehr für das Puddingpulver
- 40 g Zucker
- 1 EL Vanillezucker
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 400 g Erdbeeren, halbiert oder geviertelt
evtl. Vanilleeis
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Aprikosen in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 4 zerkleinern.
Wasser, Zucker und Vanillezucker dazugeben und 4 Min./100°C/
"Linkslauf" /Stufe 1 kochen.
Puddingpulver mit etwas Wasser in einer Schale anrühren und nach ca. 3 Min. durch die Deckelöffnung zugeben und kurz auf Stufe 2hochstellen.
Erdbeeren dazugeben und weitere 2 Min./100°C/"Linkslauf" /Stufe 1 aufkochen.
In Schälchen füllen und abkühlen lassen.
Tipp
Mit Vanilleeis servieren!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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