- TM31
Zutaten
Teig
- 100 g Möhren
- 100 g Staudensellerie
- 100 g Kartoffeln
- 6 EL Paniermehl
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1 Zweig Petersilie mit Stiel
- 1 EL Olivenöl
- 1 Prise Muskat
- 30 g Parmesan gerieben
Sonnenblumenöl zum anbraten
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Gemüse grob schneiden un in den
"Mixtopf geschlossen" geben und für 20 sek./ Stufe 4 zerkleinern. 2. Alle weiteren Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und für 10 sek. Stufe 8 zu einem feinen Teig verarbeiten. Kleine Küchlein Formen und in Öl anbraten.
Tipp
Leckere vegetarische Beilage
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Habe Möhren, Sellerie und Lauch verwendet- war schön würzig
Bei uns gab es gestern deine Gemüsebratlinge, geschmacklich sehr gut aber leider konnte ich die Bratlinge in der Pfanne nicht backen.
Sie wurden nicht fest, also habe ich sie im Backofen bei 180°C 30 Min gebacken
Super lecker
Wird die Woche gemacht. Bei uns wird es selbst gemachten Kräuterquark dazu geben. Lecker !
Man kann auch natürlich auch andere Gemüsesorten benutzen wie z.b. Auberginen und Zucchini sind auch super lecker !!!! liebe Grüße
hallo ich ich esse dazu Reis mit Sauce
das hört sich sehr lecker an .
Funktioniert das auch mit anderem Gemüse?
Sellerie ist nicht so mein Fall.
Hallo,
Ein Herzerl lass ich gleich da, wird probiert und dann bewertet. Was machst du dazu?
Fleischlos?
Lgmumof3