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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten

  • 2 Stück Zucchini, mittelgroß
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1/2 Stück Zwiebel
  • 4 Stück Champions, frisch
  • 80 Gramm Frischkäse Kräuter
  • 20 Gramm Creme fraiche
  • 1 Prise Pfeffer
  • 2 Prisen Salz

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Zucchini bis auf einen Rand von ca. 3 mm aushölen und zur Seite legen.

    Knoblauch und Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 sec. Stufe 4 zerkleinern.

    Dann die Champions teilen und in den Mixtopf geben.

    Das ausgeschabte der Zucchini - etwa die Hälfte - ebenfalls in den Mixtopf geben. 3 sec. bei Stufe 3 zerkleinern.

    Dann den Frischkäse, die Creme fraiche, Salz und Pfeffer dazugeben und Linkslauf"Linkslauf" auf Stufe 2 ca. 10 sec. vermischen.

    Die Masse in die ausgehölten Zucchini geben und in einer Auflaufform in den kalten Ofen schieben. Bei 200 °C rund 25 Minuten backen.

     

Tipp

Schmeckt auch lecker als Hauptgericht mit Salat und Baguette.

Guten Appetit!!

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Gefüllte Zucchini

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