Zutaten
Erdbeer-Banane-Mango Marmelade
- 500 Gramm Erdbeeren, in Stücken
- 150 Gramm Bananen (2 Stück), in Stücken
- 300 Gramm Mango (1 Stück), in Stücken
- 315 Gramm Gelierzucker 3:1
- 2 Teelöffel Zitronensäure
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Das Obst in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 pürieren.
Dann Zucker und Zitronensäure in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 3 unterrühren.
Dann für 18 Min./100°C/Stufe 2 aufkochen und in die heiß ausgespülten Gläser geben und umgehend auf den Kopf stellen.
Tipp
Das Obst musste weg und Marmelade war aufgebraucht.
Schmeckt aber sehr lecker
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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