Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
16
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Teig
- 150 Gramm Zucker
- 150 Gramm Milch
- 1,5 Esslöffel Zimt
- 200 Gramm Margarine, Oder Butter
- 4 Eier
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 Gramm Mehl
Guss
- 200 Gramm Zucker
- 1 Stück Zitronensaft, frisch gepresst
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen auf 170 Grad vorheizen und Gugelhupfform einfetten
- Zucker,Zimt,Milch,Margarine,Eier,Vanillezucker,Mehl in den Mixtopf geben und
30 Sek./Stufe 5 verrühren. - Teig in die gefettete Form geben und für 55 Minuten bei 170 Grad backen
- Kuchen vollständig erkalten lassen
- Zucker in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 10 zu Puderzucker verarbeiten
- Saft einer Zitrone hinzugeben und 20 Sek./Stufe 2 vermischen (falls der Guss noch zu zäh ist, ein wenig Wasser hinzugeben bis die Konsistenz stimmt)
- Zuckerguss über den Kuchen geben und fertig.
Teig
Zuckerguss
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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