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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
10h 0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
mittel
- TM31
published: 06.12.2017
geändert: 06.12.2017
Zutaten
Teig
- 225 Gramm Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Esslöffel Kakao
- 75 Gramm Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 25 Gramm Mandeln gemahlen
- 1/2 Teelöffel Zimt oder Lebkuchengewürz
- 1 Stück Ei
- 125 Gramm Butter
- 1/2 Glas Rotes Johannisbeergelee
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und Stufe
" Modus „Teig kneten“" verkneten, bis sich grobe Krümel ergeben. Aus dem Topf nehmen und mit der Hand glatt kneten, damit der Teig nicht zu weich wird.
Teig zwischen Folie ausrollen und Plätzchen ausstechen. - Plätzchen bei 150 Grad ca. 8 - 10 Minuten backen. Nach dem Auskühlen mit Johannisbeergelee zusammenkleben und zur Hälfte in geschmolzene Kuvertüre tauchen.
Teig herstellen:
Backen und fertigstellen:
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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