- TM31
Zutaten
250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 150 g kalte Butter
- 150 g Konfitüre
- 1 Eigelb
- 0,5 Zitrone, (Saft davon)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
Backblech mit Backpapier auslegen.
Mehl, Zucker und Salz in den TM geben,
Eigelb, Zitronensaft und Butter hinzufügen,
30 Sek. auf Stufe 4 – 5 verrühren.
Den Teig auf einem Bogen Backpapier ausrollen,
mit Konfitüre (z.B. mit dem TM hergestellt) bestreichen.
Den Teig mit Hilfe des Backpapiers aufrollen,
Die Rolle in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden.
14 Minuten backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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