- TM31
Zutaten
- 2 Stück Eier
- 500 g Dinkelmehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 370 g Milch
- 130 g Mineralwasser, mit Kohlensäure
- 1 TL Salz
- 3 EL Zucker
- 100 g Rosinen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Teigzutaten, bis auf die Rosinen, in den
"Mixtopf geschlossen" und 30 sec. auf Stufe 3 bis 4 verrühren. Danach die Rosinen zufügen und 10 sec. 
"Linkslauf" mit Hilfe des Spatels unterrühren. In der beschichteten und etwas geölten Pfanne kleine Plätzchen backen.
Tipp
Man kann auch, je nach Geschmack, 2 Äpfel in Würfel schneiden und die mit den Rosinen "Linkslauf" unterrühren.
Wir essen die Kuchen gerne auf Vollkornbrot mit Marmelade oder Zuckerrübenkraut.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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