- TM31
Zutaten
Teig
- 140 g Butter
- 70 g Puderzucker
- 1 EL Vanillezucker
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- evtl. Zitronen- oder Orangenabrieb
- 250 g Mehl
Verzierung
- Schokolade
- Schokostreusel
- Bunte Schrift
- etc.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Butter, Puderzucker, Vanillezucker, Ei, Salz und evtl. Zitronen- oder Orangenabrieb in den Thermi geben und 12 Sek./Stufe 4 mixen.
Anschließend das Mehl hinzufügen und 3 Min./
" Modus „Teig kneten“" .Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 1 bis 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Nach der Zeit im Kühlschrank, den Teig in kleine Stücke reißen, ausrollen, ausstechen, mit den Keks-Stempel stempeln und auf ein Backblech legen.
Bei 160° Umluft für ca. 10-12 Minuten backen. Wenn der Rang goldig wird, sind die Kekse fertig.
Wer möchte kann die Kekse nach dem Backen mit Schokolade verzieren, Bunte Schrift, Streusel, etc... Wie man möchte
Los geht's...
Tipp
Ich mag es bunt Ich teile den Teig in vier Teile und färbe diese unterschiedlich mit Lebensmittelfarbe ein.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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