- TM5
Zutaten
100 g Schokolade
- 100 g Schokolade
- 100 g Zucker
- 100 g Butter
- 100 g Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Esslöffel Amaretto-Likör
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schokolade in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sec Stufe 5 hacken. Dann Butter in Stücken dazugeben und 3 Minuten 50 ° Stufe 3 schmelzen.Eier und Zucker dazugeben und 1 Minute Stufe 3 verrühren. Amaretto dazugeben.
Mehl mit Backpulver vermischen. Zum Teig geben und eine weitere Minute Stufe 3 verrühren.
Teig in eine vorbereitete Silikonform geben. Bei der Minigugelhupfform von Tupperware muss nichts eingefettet oder ausgestreut werden. Alle anderen Formen nach Anleitung des Herstellers vorbereiten.
Nun den Teig einfüllen.
Mittig in der Mikrowelle platzieren. 4 Minuten 600 Watt garen. Nach Ende der Garzeit Stäbchenprobe machen. Kuchen aus der Mikrowelle nehmen und ca. 5 Minuten stehen lassen, damit sich der Teig setzen kann. Stürzen und ggf. mit Glasur überziehen.
Zubereitung des Teiges
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo, ich möchte gern diese kleinen Teilchen nachbacken. Allerdings stehen die Eier nicht in Zutatenliste. Wieviele werden gebraucht? Ich denke 2, maximal 3 sollten genügen? Danke schon mal für die Info