Backen süß Backen süß

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
10 Scheibe/n
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 21.10.2014
geändert: 21.10.2014
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Zutaten

Teig

  • 2 Stück reife Bananen
  • 60 g weiche Butter
  • 200 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker, wenn gewünscht
  • 1 Stück Ei
  • 270 g Mehl
  • 1,5 TL Backpulver
  • 140 g Milch
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. > Bananen in Stücken in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und pürieren 7 sek / St. 6

     

    > Butter, Zucker und Vanillezucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und schaumig schlagen 15 sek / St 4, danach ggf. mit dem Schaber nach unten schieben

     

    > Ei hinzugeben und verrühren 15 sek / St. 4

     

    > Mehl und Milch hinzugeben, langsam unterrühren ca. 40 sek / St. 2

     

    > in eine gefettete Kastenform füllen und bei 190° ca. 35-40 Minuten backen

     

    > wer mag, kann danach noch einen Zuckerguss draufmachen, wir mögen ihn lieber so.

     

     

Tipp

Schmeckt lauwarm einfach am Besten! tmrc_emoticons.-)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Europäisch

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Mara's weltbester Bananenkuchen (Rührkuchen)
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