Zubereitungszeit
1h 0min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 16.10.2014
geändert: 04.03.2017
Zutaten
Suppe
- 1 Stück kleine Zweibel, geschält, halbiert
- 10 g Öl
- 800 g Kartoffeln, geschält, in Stücke geschnitten
- 1 Bund Suppengrün, geschält, in Stücke geschnitten
- 1 Stück Brühwürfel, Gemüse
- 0,8 l Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1) Zwiebel in den Mixtopf geben und zerkleinern 8 sek / St. 5
2) Öl einfüllen, Zwiebelstücke mit Spatel nach unten schieben und andünsten 3 Min. / Varoma / St 2
3) Kartoffeln und Suppengrün einfüllen, Brühwürfel und Wasser dazu > 33 Min / 100° / St 1 (mit Mixbecher)
4) 30 sek / St 8 pürieren
5) Nach dem Abkühlen portionsweise einfrieren
Tipp
Ich koche diese Suppe auch für uns, dann aber mit 1,5 Brühwürfel und zusätzlich Salz & Pfeffer. Dazu gibt es Wiener Würstchen und/oder Weißbrot. Oder eine leckere Dampfnudel mit Salzkruste.
Mag das Baby größere Stückchen, einfach etwas weniger pürieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
AndreaL78: 0,8l
Wieviel Wasser wird genommen?
Vielen Dank für das tolle Rezept, meiner Kleinen hat die Supper sehr gut geschmeckt, hat sofort ihre Portion aufgegessen. dafür alle fünf Sterne.
Habe die Sterne vergessen... Aber nun korrigiert.
Wenn es einen Glauben gibt, der Berge versetzen kann, so ist es der Glaube an die eigene Kraft!
(Marie von Ebner-Eschenbach)
Super einfach und schnell gemacht. Habe noch die letzten paar Minuten 1 Ds. Schweinefleisch in Stücken geschnitten mit hinein getan und mit püriert, da ich massive Schluckstörungen habe und nur passierte Kost essen kann.
Hat mir sehr gut geschmeckt.
Wenn es einen Glauben gibt, der Berge versetzen kann, so ist es der Glaube an die eigene Kraft!
(Marie von Ebner-Eschenbach)
Meine kleine Maus liebt diesen Brei sehr! Allerdings wird er nach dem einfrieren ein wenig flockig Aber einfach noch einmal in Thermi ein wenig aufrühren und gut ist Danke
Super einfach und super schnell gemacht
ich habe keine zwiebel benutzt und keine gemüsebrühe aber dafür hühnerbrühe
super lecker
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