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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
40 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Kokosbusserl

  • 3 Eiweiß
  • 180 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker, selbstgemacht
  • 40 g Kakaopulver
  • 150 g Kokosraspeln

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. 3 Eiweiß Schmetterling im Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" einsetzen und 3 Minuten Stufe 5 sehr steif schlagen.
    180g Zucker und ein Teelöffel selbstgemachter Vanillezucker, beides vorsichtig unterschlagen. 30 Sekunden Stufe 1
    40g Kakao Pulver und
    150 g Kokosraspeln untermengen. 30 Sekunden Stufe 1.

    Mit TL Häufchen aufs Backblech setzen und bei 140 °C ca. 25 Minuten backen. Fertig

    Super wenn man Eiweiß übrig hat

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Kokosbusserl

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