- TM5
Zutaten
- 1 Dose Dr Oetker Weiße Schoko Glasur, Glasur
- 2 Dose Nestle Kondensmilch, Tube
- 400 g Kokosflocken
- 1 Prise Zimt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Schokolade ganz in den TM 5 geben und 5 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinern, Messbecher einsetzen die 2 Tuben Kondensmilch dazu geben.300g Kokosflocken abwiegen und hinzufügen! Dann 1 Minute auf Stufe 4 rühren. Mit der Teigspachtel ab und zu vom Rand nach unten schieben! Fertig!
Nun jeweils ca. einen gehäuften Teelöffel von der Masse in die Hand nehmen, und Kugel formen und in 100g und eine Prise Zimt (sodass es nicht zu dunkel wird) Kokosflocken wälzen
Das Kokos-Konfekt sollte dann am besten im Kühlschrank gelagert werden. Vor dem Verzehr einige Minuten vorher rausnehmen, da sie am besten bei Zimmertemperatur schmecken!
Wer möchte kann noch einen Schuss Rum oder Raffaello Likör hinzufügen!
Oder eine Mandel einarbeiten!
Ich mache sie immer ohne da diese Kinder geeignet sind!
Wünsche Euch gutes Gelingen!
Kokos-Konfekt -Kugerl
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Abgesehen davon, dass die Angaben für die Zutaten nicht optimal angegeben sind und ich bis zur richtigen Konsistenz doch um Einiges nachbessern musste, sind die Kugeln sehr lecker geworden. Leider habe ich die zusätzlichen Kokosflocken nicht abgewogen.
Vielleicht nochmal überarbeiten mit Gewichtsangaben?