- TM31
Zutaten
- 175 g Schokolade, (Zartbitter)
- 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 75 g r, ohohzucke
- 2 Eier
- 175 g Mehl
- 25 g Kakaopulver
- 1 Prise Salz
- 3/4 TL Backpulver
- 150 g Schokolade, nach Wahl
- 150 g Mandeln, oder Nüsse
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zartbitter Schokolade 15 Sek. / Stufe 7 zerkleinern. Mit der Butter 4 Min. / 50° / Stufe 2-3 schmelzen.
Die geschmolzene Schokobutter in eine Schüssel füllen und beiseite stellen.
150 g Schokolade und 150 g Mandeln / Nüsse 8 Sek. / Stufe 6 hacken und in eine Schüssel umfüllen.
Eier, Zucker und Rohrohrzucker 1 Min. / Stufe 3-4 cremig schlagen.
Schokobutter, Mehl, Kakao, Salz und Backpulver zugeben und 30 Sek. / Stufe 5 zu einem Teig verrühren.
Zuletzt die gehackte Schokolade mit den gehackten Nüssen / Mandeln zugeben und 30 Sek. / Stufe 5 einarbeiten.
Teig eine Stunde kühl stellen. Dann je 1 gehäuften TL auf´s Backblech geben und im vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze) auf 180° 10-12 Minuten backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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