- TM31
Zutaten
für Grundteig
- 125 g Butter
- 80 g Zucker
- 80 g Rohrzucker
- 2 Eier
- 200 g Mehl
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
Zutaten nach Wahl z.B.
- 1 Pck. Oreo-Kekse
- 1 Packung Kinderschokolade
- 200 g Nüsse (eine Sorte oder gemischt - n. Wahl)
- 100 g Schokolade nach Wahl
- x g oder, oder, oder ...
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zutat nach Wahl in den Thermomix geben und je nach Härte der Zutat und gewünschter Größe zerkleinern (nach Gefühl):
- Oreo-Kekse ca. "Mixtopf geschlossen" /6 Sek/Stufe 5-6
- Kinderschokolade ca. "Mixtopf geschlossen" /6 Sek/Stufe 3-4
- Nüsse ca. "Mixtopf geschlossen" /10 Sek/Stufe 5-6
Thermomix leeren, indem die zerkleinerte Zutat nach Wahl in eine Schüssel umgefüllt wird.
Butter "Mixtopf geschlossen" /3 Min/50°/Stufe 3 rühren.
Eier, Zucker und Rohrzucker hinzufügen und "Mixtopf geschlossen" /1 Min/Stufe 3-4 cremig schlagen.
Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und "Mixtopf geschlossen" /2 Min/Stufe 5 zu einem Teig verrühren.
Zuletzt die Zutat nach Wahl zugeben und "Mixtopf geschlossen" /1 Min/"Linkslauf" /Stufe 4 unterheben.
Teig 1 Stunde kühl stellen.
Dann je 1 gehäuften TL auf's Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei Umluft und 180° ca. 10-12 Minuten backen.
1. Zutat nach Wahl vorbereiten
2. Grundteig zubereiten
3. Zusammenfügen und backen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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