- TM31
Zutaten
- Teig:
- 65 g Magarine
- 75 gZucker
- 1 Ei
- 200 gMehl
- 1/2 P Backplv.
- Füllung:
- 500 gQuark 20%
- 1 P Dr. O*****Sahnepudding roh (Puddingplv)
- 150 gZucker
- 3 Eigelb
- 1 P Vanillezucker bzw den von TM
- 1/4 lMilch
- 1 B Schmand
- 70 gÖl
- Guß:
- 3 Eiweiß
- 3 ELZucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Teig: Ei, Magarine, Zucker 40sek auf Stufe 4 schaumig schlagen
Backplv und Mehl hinzu 60sek auf Stufe 5 unterrühren.
Teig in eine gefettete 26er Springform geben und etwas Teig am Rand hochdrücken
Füllung: alle Zutaten für 30sek auf Stufe 3-4 unterrühren und auf dem Teig verteilen.
Das Ganze für 42 Min auf 170° Heißluft backen evtl. etwas nachbacken-jeder Herd arbeitet anders
In der Zwischenzeit den Guß bereiten. Zucker mit Eiweiß schlagen und später auf den gebackenen Kuchen geben und für weitere 15 Min in den Ofen schieben und fertig backen bei gleicher Temperatur.
Wer mag ,kann auch eine kleine Dose Mandarinen ohne !!! Saft unterheben
Doppelte Menge für ein Backblech nehmen und mit Backrahmen dann arbeiten- sieht man hier auf dem Bild
1 1/2 Rez für Kaiser Backrahmen 35x24 rechteckig nehmen Achtung: Rührzeiten bitte evtl. verlängern
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Der Kuchen schmeckt sehr gut! Ich nehme Vanillepudding anstatt Sahnepudding und Butter statt Margarine. Sonst alles nach Rezept. Vielen Dank für's Einstellen.
ein tolles Rezept. Schmeckt super. Kann mir jemand sagen, ob man das Öl in der Füllung wirklich braucht.
Also , hatte keine Quark , anstatt Sahne! War sehr sehr lecker, 👍🏼😋😋
Liest sich sehr gut. Habe das Rezept jetzt erst mal in meine Sammlung gespeichert.
Bin schon auf die Probe gespannt. Danke!
Sehr leckerer Kuchen. Wurde sehr gelobt und war ratzfatz aufgegessen. Den mache ich bald wieder.
Danke für die tolle BewertungDankeschön für das sehr leckere Rezept.
Danke für die tolle Bewertung
Sehr lecker.danke fürs einstellen.
gruß duddelchen
Danke für die Sterne. Zudem freut es mich das du den Kuchen schon öfters gebacken hast