- TM31
Zutaten
Teig
- 300 g Mehl, (Vollkorn)
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Natron
- 100 g Zucker
- 150 g Schokolade Zartbitter
- 2 EL Kakao
- 300 g Sojamilch
- 70 g Öl
- 3 Stück Bananen, reif
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Schokolade in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 15sec/Stufe 8 raspeln.- Schokolade aus dem Topf in eine Schüssel füllen.
- restliche Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" und 1 min/Stufe 4 verrühren.- Den Teig in kleine Muffinförmchen geben.
- 25 min bei 175 Grad backen.
Teig
Tipp
Die Muffins können wunderbar mit dunklem Schokoladenguss und Bananchips dekoriert werden!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich habe sie probiert! Der Geschmack ist toll! Sehr schokoladig
Nur bei der Konsistenz werde ich noch was ändern... sie waren sehr kompakt.