- TM31
Zutaten
=)
- 120 g Mehl
- 200 g Wasser
- 1/4 Würfel Hefe
- 10 g Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Zucker
- 200 g Käse, in Stücken
- 3 Scheiben Kochschinken, in Streifen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten (bis auf Kochschinken und Käse) in den Mixtopf geben und 2Minuten/Stufe" Modus „Teig kneten“" zu einem Teig verarbeiten
Teig zu einer großen Zunge ausrollen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und 30 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen
Mixtopf reinigen. Käse in den Mixtopf geben und 8Sekunden/Stufe5 zerkleinern. Umfüllen
Den Link zur Tomatensauce findet ihr hier:
//www.rezeptwelt.de/rezepte/tomatensauce-f%C3%BCr-pizza/430668
Die angegebenen Mengen reichen für 2 Pizzarollen
Die Zunge mit der Tomatensauce bestreichen (2 EL aufbewahren) und Käse darauf streuen.
Als letztes beliebig belegen. Hier z.B. nur mit Kochschinken
Die Zunge zu einer Rolle rollen und mit ein bisschen Tomatensauce bestreichen damit sie nicht trocken wird.
Die Rolle im Vorgeheizten Backofen ca. 20 Minuten backen
Gutes Gelingen
Tipp
Die Rolle kann zum Schluss auch noch mit Käse bestreut werden
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sorry, da stimmt was nicht mit dem Teig. Hatte eher ne Teigsuppe statt einen Teig zum rollen. Das Verhältnis Mehl und Wasser kann nicht stimmen. Habe bestimmt das doppelte an Mehl hinzugefügt bis der Teig fest wurde.
Ich hoffe mal das er jetzt vom Geschmack her gut ist.
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