- TM31
Zutaten
=)
- 200 g Kinderschokolade
- 70 g Zucker
- 1 Ei
- 300 g Milch
- 200 g Sahne
- 110 g Klarer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Kinderschokolade in Stücke brechen, zusammen mit Zucker, Ei und 200 g Milch in den Mixtopf geben und 15Sekunden/Stufe10 zerkleinern - dann 5Minuten/90 Grad/Stufe 3 erhitzen
Nochmal 3Minuten/90Grad/Stufe 5 einstellen und Klaren, restliche Milch (100 g) und Sahne langsam dazugeben. In Flaschen abfüllen und fertig
Ergibt ca. 800 ml
Kinderschokolade-Likör
Tipp
Man kann natürlich auch anderen Alkohol nehmen wie Korn, Whiskey etc., ich persönlich mag am liebsten Klaren. Wem es zuwenig Alkhol ist, der kann die Menge natürlich auch erhöhen, das schadet der Konsistenz nicht 
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker und einfach gemacht! Hab den teilweise auch verschenkt und alle wollten mehr! Für jeden kinderschokoladen Fan ein absolutes Highlight als Schnaps!👍🏻👍🏻👍🏻
Wow..... Und dann aus Waffelbechern, die mit Schoki ausgegossen sind!
Echt lecker!
Donnerschlag,
echt superlecker. Habe Klaren genommen und davon auch etwas mehr ....
War uns leider etwas zu fest (war von der Konsistenz eher wie Pudding) - aber mit ein bisschen Schnappes mehr ist der dann auch trinkbarer geworden
Geschmacklich auf jeden Fall super
Ein Traum, sehr sehr lecker.
Schon öfters gemacht, jedesmal ein Traum.
Ich habe den Likör gerade mit "Bratapfel-Yogurette" und einer Amaretto-Whishy-Mischung gemacht. Sehr lecker, und so schnell und einfach!
Danke fürs Einstellen.
(Ach ja, das Ei habe ich weggelassen.)
Sehr sehr lecker
Super Lecker. Gestern Spontan gemacht weil sich Besuch angekündigt hat...
Mir ist nur gerade aufgefallen das ich gestern das EI völlig überlesen und vergessen habe.
Auch habe ich ein bisschen mit Amaretto gespielt und dafür den Wodka ein bisschen reduziert.
Wird nochmal gemacht. Diesmal vll mit EI
Da freu ich mich schon drauf! In 2 Tagen kommt mein Thermi und das wird gleich ausprobiert!
Kenn das Rezept von einer Freundin und es ist echt der Hammer!
Are you sure to delete this comment ?