Backen herzhaft

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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
26min
Portion/en
60 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 30.12.2017
geändert: 25.10.2019
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Zutaten

Blätterteigschnecken mit Spinat und Feta

  • 2 Zehen Knoblauch
  • 250 Gramm Blattspinat, TK
  • 1 Ei
  • 1 Prise Pfeffer
  • 250 Gramm Feta, in Stücken
  • 2 Rollen Blätterteig, aus der Kühltheke oder der Gefriertruhe
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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Ofen auf 180°C Heißluft vorheizen.

    Knoblauchzehen im Mixtopf 7 Sek./Stufe 5 hacken.

    Spinat, Ei, Pfeffer und Feta zugeben, alles 6 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mischen.

    Blätterteig ausrollen. Masse draufstreichen und von der langen Seite her wieder aufrollen. In ca. 1,5 cm breite Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

    Auf mittlerer Schiene ca. 16 Minuten (180°C) backen.

Tipp

Statt Feta kann man auch sehr gut Hirtenkäse nehmen.

Zwiebeln machen sich auch sehr gut darin

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Blätterteigschnecken mit Spinat und Feta
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