Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
12
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Bananen Pancakes für Babys
- 2 Bananen, in Stücken
- 200 Gramm Dinkelmehl Type 630
- 200 Gramm Milch
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Backpulver
- etwas Kokosöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Bananen in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Übrige Zutaten hinzufügen und 10 Sek./Stufe 4 vermischen.
Wer möchte danach nochmal alles mit dem Spatel nach unten schieben und nochmal 5 Sek./Stufe 5.
Bei mittlerer Hitze in einer beschichteten Pfanne mit etwas Kokosöl ausbacken.
Die Pancakes nach Belieben mit Joghurt, Ahornsirup oder Früchten servieren.
Tipp
Ich nehme gleiche Teile an Milch und Mehl, wieviel die Bananen gewogen haben
Die Pancakes schmecken nicht nur Babys!
Ich friere den Rest der gebackenen Pancakes ein und backe sie nach Bedarf im Toaster wieder auf. Sie schmecken wie frisch gebacken, leicht knusprig.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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