Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Frühlingsbrot
- 3 Stücke Radieschen, waschen, vierteln
- 1 Stück Frühlingszwiebel, waschen, vierteln
- 3 Esslöffel Topfen
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 3 Scheiben Vollkornbrot
zusätzlich
- 1 Bund Petersilie
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
Spülbürste Set
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Radieschen, Frühlingszwiebel und Petersilie waschen und vierteln bzw. Blätter abzupfen und alles in den Mixtopf und
3 Sek./Stufe 7 zerkleinern.
Anschließend mit Spatel alles runter schieben. - Topfen hinzufügen und 10 Sek./ "Linkslauf" /Stufe 3 untermischen.
- Nach Belieben Zitronensaft hinzugeben und nochmal
3 Sek./ "Linkslauf" /Stufe 3 vermischen. - In eine Schüssel umfüllen und anschließend mit Brot servieren.
Frühlingsbrot für Kinder von 1-3 Jahren als Snack oder Frühstück
Tipp
Dieser Aufstrich schmeckt auch hervorragend zu frisch gebackenen Brötchen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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