Babybrei mit Nudeln, Pute, Aubergine und Zucchini von mompli. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Baby-Beikost/Breie auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Baby-Beikost/Breie

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Zubereitungszeit

35min

Gesamtzeit

35min

Portion/en

5 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von mompli

published: 25.09.2017

geändert: 27.10.2017

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Zutaten

Babybrei mit Nudeln, Pute, Aubergine und Zucchini

125 Gramm Nudeln, trocken, ohne Salz kochen
1 Aubergine
1 Zucchini
1 Möhre
500 Gramm Wasser
150 Gramm Putenfleisch, ohne Haut und Knochen

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Das koche ich heute

Zubereitung

Die Nudeln ohne Salz seperat kochen bis sie schön weich sind.

Das GEmüse gut putzen.

Gemüse (sollten zusammen 500g ergeben) und Putenfleisch in kleine Stücke schneiden.

Alle Zutaten in den Varoma geben.

500g Wasser in den

einfüllen.

Varoma aufsetzen und alles 25 Min./Varoma/Stufe 1 garen.

Nach Ende der Garzeit die Flüssigkeit auffangen.

Alle Zuatten mit 100ml Garflüssigkeit in den

geben und ca. 20 Sekunden auf Stufe 5-6 (je nach gewünschter Konsistenz) pürieren.

Wer es lieber Stückiger mag gerne mit Stufe 4 anfangen.

Vor dem Servieren eine Teelöffel Rapsöl oder Beikostöl unterrühren.

Tipp

Man kann das Gemüse auch gerne variieren wie man es gerne mag.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Natürlich Schnell Mittagessen Babykost/Beikost Nudelgericht