Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
2min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 21.07.2011
geändert: 29.07.2017
Zutaten
- 75 g Sahne
- 75 g Naturjoghurt
- 1 TL Senf
- 2 EL Zitronensaft
- 2 Pr. Salz
- 2. Pr Pfeffer
- 150 g Zucchini
- 150 g Möhren
- 2 ELKräuter ( z.B. Petersilie, Schnittlauch, Estragon, Zitronenmelisse etc.)
- 3 EL Kürbiskerne
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Sahne mit Joghurt, Senf, Zitronensaft und Gewürzen cremig rühren. (Rühraufsatz)
15- 20 sec. Stufe 4 (Achtung nicht zu lange rühren sonst gibt es Butter :o)
Zucchini und Möhren waschen. Möhren schälen. Beides grob würfeln und in den Thermomix geben. 3-4 sec auf Stufe 5 zerkleinern.
Anschließend den Salat mit den Kräutern vermischen (Spatel) und Kürbiskerne darüber geben.
Viel Spass beim ausbrobieren :o)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo,
ein super leckerer Salat, der so gut ist das man sich rein legen möchte.
Vor allem ist er klasse, da es ja zur Zeit im Garten jede Menge Zucchini und Möhren gibt.
Wirklich toll.
Viele Grüße leckerl
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