Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 27.07.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 2 Tassen Mehl
- 2 Tassen Zucker
- 3 Tassen Nüsse (beispielsweise Haselnüsse, gemahlen)
- 1 Tasse Kakao (Backkakao)
- 5 Eier
- 1 Tasse Mineralwasser
- 1 Tasse Öl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- Tassenvolumen = 150 ml
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den Thermomix geben und 3min auf der Teigstufe rühren.
Deckel entfernen und am Rand mit dem Spatel entlang fahren (sodass kein Mehl am Rand hängt)
Nochmals 2 min auf der Teigstufe rühren.
Anschließend in eine gefettete Kastenform geben.
Bei 170 °C (Ober-Unterhitze) 50 min in den Ofen.
Nach dem Backen gut abkühlen lassen und dann den Kuchen stürzen.
Viel SPASS beim nach backen :o)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Habe den Kuchen diese Woche 2x gebacken. Einmal mit gemahlenen Nüssen, einmal mit gemahlenen Mandeln. Beide Varianten sehr gut angekommen.
Danke für das Teilen.!
Sehr lecker. Mache ihn immer mit Mandeln! Schmeckt auch am nächsten Tag noch super frisch? Danke für das tolle Rezept!
Habe den Kuchen am Wochenende gebacken, aber weniger Zucker genommen. Sehr lecker und saftig! Will ihn demnächst mit Mandeln probieren, stelle mir dies auch gut vor. (Habe noch welche von Weihnachten übrig
LG aus dem überschwemmten Vorpommern
Hallo Svenja,
die Haselnüsse kommen gemahlen rein :o)
Kommen die Haselnüsse so (ganz) in den Mixtopf oder müssen sie vorher gemahlen werden?
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