- TM31
Zutaten
Zutaten
- 500 g Apfelessig
- 1/2 Liter Holundersaft(direkt saft)
- 0,5 Stück Vanilleschote
- 300 g Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
100 g Apfelessig und 1/2 l Holundersaft in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 10 min. Stufe1 bei 90 C° erwärmen. Zucker, restlichen Obstessig und halbe Vanilleschote zugeben und 5 min. Stufe 2 bei 90 C° erhitzen.
Das ganze dann in eine heiß ausgespülte Flasche füllen. Verschließen , fertig !
Holunder - "Balsamico" - Essig
Tipp
Schmeckt super lecker zu Gemüse- , Nudel - und Kartoffelsalat.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Guten Morgen Artemis42,
Sie können ein von sich selber veröffentlichtes Rezept jederzeit ändern, wenn Sie sich in die Rezeptwelt eingeloggt haben. Öffnen Sie die Rezeptansicht. Klicken Sie nun auf den gewünschten zu ändernden Bereich und Sie welchseln in den Bearbeitungsmodus des Rezepts. Vergessen Sie nicht am Schluss zu speichern, da Ihre Änderungen sonst nicht übernommen werden.
Freundliche Grüße von Ihrem
Vorwerk Moderationsteam
danke, du hast recht, ich muss das noch überarbeiten!
, weiß bloß nicht, wie ich da noch mal rein komme...
Liebe Grüße Artemis
Irgendetwas stimmt doch mit dem Rezept nicht. Johannisbeeren kommen gar nicht in das Johannisbeerenessig? Dafür aber wirklich 300g Zucker? :O.
Und dann heißt es restlicher Balsamico, davon steht aber nichts in der Zutatenliste.